Caiete

COD CU USTUROI

Se încinge untdelemn. Se face un sos marinat din 2 părți oțet și 3 părți...

MUȘCHI VITĂ – PIEDONE

Mușchi de vită tăiat în lung și bătut ca la șnițele. Se pune la mijloc:...

NARCISE

300 gr. margarină sau untură 200 gr. zahăr farin 3 ouă 1 linguriță rasă bicarbonat...

OUĂ PICANTE

6 ouă se fierb în baie în 1/2. Se așează în vas ena, se dau...

PRĂJITURĂ HINA (CU MERE SAU BRÂNZĂ)

16 linguri ulei 16 linguri zahăr 16 linguri făină 4 ouă 1 linguriță amoniac stins...

PRĂJITURĂ LIA (CU LĂMÂIE)

100 gr. margarină 3 linguri zahăr 1 pahar vin cu lapte 100 gr. făină (cât...

Prev 1 2 … 109 110 111 112 113 … 145 146 Next

CAIETE DIN BRAŞOV

CAIETE DIN BUCUREŞTI

FOITAJ CU UNTURĂ

400 grame făină 250 grame untură 1 lingură oțet și sare Se frământă făina cu...

FURSECURI

250 gr unt 150 gr zahăr pudră trei gălbenușe 400 gr făină vanilie și coajă...

COŞULEŢE PENTRU FRUCTE

6 linguri de untdelemn 3 linguri de apă puțină sare Se frământă cu făină câtă...

COŞULEŢE

1/4 kg făină 100 gr zahăr pudră 140 unt 2 gălbenușe 4 linguri lapte Se...

CORĂBIOARE

1/2 kg unt topit 1/2 zahăr fin Se freacă bine zahărul cu untul până se...

CREMĂ DE NUCI – LA FOITAJ

3 ouă 70 grame zahăr 70 grame nuci pisate Se freacă zahărul cu gălbenușul, albușul...