CAIETE DIN ŢARĂ

PLĂCINTĂ CU ȘUNCĂ ȘI CREMVURȘTI 

- foietaj – se înțeapă pe tavă - șuncă de Praga - kaizer- cubulețe -...

Descoperă Caietul de Rețete
ECLER CU ȘUNCĂ PRAGA ȘI CIUPERCI 

-șuncă Praga tăiată Julien – 250-300 g -ciupercuțe tăiate f mărunt 400 g smântână dulce...

Descoperă Caietul de Rețete
ARICI POGONICI

2 gălbenușuri 1 pachet unt sau margarină 300 g făină 1 linguriță amoniac stins cu...

Descoperă Caietul de Rețete
SALATĂ DE CRUDITĂŢI

5 kg gogonele 3 kg ardei roșu 1,5 kg țelină (cu frunză) 1/2 ulei 1/2...

Descoperă Caietul de Rețete
PIZZA

-ciupercile se prăjesc în unt apoi se stinge cu sos tomat -100 g șuncă presată...

Descoperă Caietul de Rețete
CONOPIDĂ MARINATĂ

Desfăcută în buchețele, conopida se ține 1-2 ore în apă puțin sărată, apoi se spală...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BRAŞOV

ULEI SUNĂTOARE

Într-o sticlă de lapte se pune până la jumate sunătoare se toarnă undelemn să depășească...

Descoperă Caietul de Rețete
BISCUIȚI

1 kg făină  2 margarine ½ kg zahăr 6 oua o linguriță cu vârf amoniac...

Descoperă Caietul de Rețete
FURSECURI

140 g margarina 210 g făină 100 g zahăr 2 gălbenușuri Gălbenușurile se freacă cu...

Descoperă Caietul de Rețete
TORT URIAȘ

4 oua 300 g zahăr 10 linguri apă 100 g nucă măcinată 100 g făină...

Descoperă Caietul de Rețete
GETO

Se face un aluat din 350 g de făină, 80 g margarina, 150 g zahăr,...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BUCUREŞTI

ÎNGHEŢATĂ (Marioara Timişoara)

Câte ouă atâtea linguri de zahăr şi de smântână Se bat albuşele spumă, se pune...

Descoperă Caietul de Rețete
SALEURI DNA CASANDRA

1 pachet margarină 200 g brânză 400 g făină 1 ou 1/2 praf de copt

Descoperă Caietul de Rețete
PRĂJITURĂ CU MAC

150g untură sau 80 g margarină 700 g făină 100 g zahăr 2 gălbenuşe puţină...

Descoperă Caietul de Rețete
ȘTRUDEL DNA BUJOR

1 cană ceai 3/4 lapte 2 linguri ulei 1 ou 1 lingură oţet făină cât...

Descoperă Caietul de Rețete
PRĂJITURĂ CIUFULITĂ

2 kg mere 1 l lapte 12 ouă 19 linguri zahăr 4 linguri făină vanilie...

Descoperă Caietul de Rețete
GOGOȘI TANTI CATERINA

23 ouă, 2 căni lapte, 0.50 drojdie, făină cât cuprinde, să nu fie coca prea...

Descoperă Caietul de Rețete