CAIETE DIN ŢARĂ

GĂLUŞTE

1. 2 ouă, 7-8 lg griș, 1 lgt ulei, sare Se bat ouăle cu sare...

Descoperă Caietul de Rețete
SUPĂ DE GĂINĂ

1 găină se fierbe o oră împreună cu o ceapă. Se scoate găina și se...

Descoperă Caietul de Rețete
NUCI

3 ouă 9 linguri zahăr 1 cană untură topită 1 lingură amoniac mirosuri, sare făină...

Descoperă Caietul de Rețete
SALEURI

1 ou  8 linguri untură topită 1 pahar apă călduță 1 lingură sare La fiecare...

Descoperă Caietul de Rețete
SĂRĂŢELE

1 pachet margarină (sau untură 200 g) 1 cană lapte 1 ou sare drojdie cât...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BRAŞOV

TORT MINUNE

300 g zahăr frecat cu 5 gălbenușe de ou și 10 linguri de apă -...

Descoperă Caietul de Rețete
CLĂTITE

4 ouă 2 linguri mari zahar un praf vanilie 2 lingurițe unt o lingură jumătate...

Descoperă Caietul de Rețete
FICAT DE GÂSCĂ LA CUPTOR

Se curăță ficatul de gâscă și se taie felii de grosimea degetului. Separat se face...

Descoperă Caietul de Rețete
MINCIUNELE

2 oua întregi se freacă cu jumătate de ceașcă de ulei, jumătate ceașcă de lapte,...

Descoperă Caietul de Rețete
TORT DE MERE

2 kg de mere se rad, se adaugă zahăr după gust și puțină scorțișoară. Se...

Descoperă Caietul de Rețete
FURSECURI

4 gălbenușe, 250 g margarina, 1 kg făina, 250 g zahăr, 200 g lapte, în...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BUCUREŞTI

TREMUR BĂTRÂNEȚE

30 gr sunatoare 30 gr levantica 30 gr cimbru 3 lingurite in 500 ml apa...

Descoperă Caietul de Rețete
DROB CU CIUPERCI

2 cutii ciuperci 2 legaturi ceapa verde 1 legatura marar 5 oua 50 g unt ...

Descoperă Caietul de Rețete
DROB VINETE

2 kg vinete 3 cepe ½ cana gris sau orez 3 oua marar 2 legaturi...

Descoperă Caietul de Rețete
COCĂ ŞTRUDEL

14 linguri apa, 7 linguri ulei, 1 lingura oțet Se framanta o coca cu putina...

Descoperă Caietul de Rețete