CAIETE DE REȚETE

Foaia este aceias că pt plăcinta cu cremă, nu mai că se împarte în 6 părți și se coc pe dosul tăvii Crema:  Se amestecă un pahar și jumătate zahăr cu 7 ling făină și 2 ling cacao Se adaugă...

Foaia: 1 ou se freacă cu 4 ling zahăr 5 ling ulei 3 ling lapte O linguriță amoniac stins Făină cît cuprinde Se împarte în două și se coc 2 foi Crema: 5 oua se bat cu un pahar și...

6 ouă 1 cană zahăr 50g cacao 1 ½ pachet unt Ouăle bătute cu zahăr se fierb la foc moale pînă se îngroașă, se adaugă caco, se răcorește și se amestecă cu untul și nucile

Blat: 6 ouă 140g zahăr O linguriță praf copt 140g nuci imacinate 1 ½ lingură făină Crema: 250g unt 250 zahăr pudră  2 gălbenușuri 2 lingurițe ness Se bat ouăle cu zahărul se adaugă praful de copt, nucile și făina...

Aluat: 400g făină 250g  1 pachet praf copt 3 ouă 2 ling zahăr Gem piersici Crema: 6 ouă 300g zahăr 300g nuci Rom  Vanilie Pt cremă: Frecați spuma gălbenușurile cu zahărul, adaugați nucile -ilizibil romul, vanilia și albușurile Aluatul: Framintati...

1 pachet marga 250g brînză rasă 1 ling oțet 300g - faina Se frămînta aluatul, se lasă la rece 20-30 min. Se taie rondele cu un pahar se unge deasupra cu ou și se rade brînză deasupra, se presară chimen,...

Se face o cocă din: Făină 2-3 ouă Lapte covăsit Sare , chimen drojdie Se lasă la crescut, apoi se întinde foaie și se taie cu forma de covrigei.

700g făină, 1 ling oțet, un ou, sare și apă cît înghite. Se frămînta bin și se împart în 4 foi care se ung cu :(crema făcută din: 2 pachete marga, 500g untura, 300g faina) și se împachetează de 4...

1 pachet margarina 2 ouă 2 ling sare 2 ling oțet 2 căni apă minerală Drojdie cît o nucă Se frămînta bine și se împarte în 3 Din 3 pachete margarină, sare și se face o cremă Cele 3 foi...

1 portocală 10 ling zahăr 1 borcan iaurt 250g frișcă Se freacă zaharul cu portocala rasa pînă se dizolvă. Se adaugă 1 borcan iaur și frișcă.