Caiete

CHEC CU LĂMÂIE

6 ouă Zahăr cât cântăresc 6 ouă Făină cât cântăresc 5 ouă Unt cât cântăresc...

ECLERURI

2 căni apă 1 pachet margarină 1 linguriță sare 10 linguri făină 6 ouă ...

DINȚII NEGRESEI

6 gălbenușuri ½ cană ulei 1 cană lapte 2-3 linguri cacao 1 ½ cană zahăr...

PRĂJITURĂ TURNATĂ

1 pachet margarină 6-8 linguri zahăr 1 ou întreg + 4 gălbenușuri 2 pahare făină...

CUIB DE VIESPE

6 ouă 1 pahar zahăr 6 linguri ulei 2 pahare făină nuci măcinate Se bat...

PRĂJITURĂ JAPONEZĂ

1 Blatul: 200 g unt 200 g zahăr 200 g nuci măcinate 150 g făină...

Caiet de reţete Maia Ivan (de la Tataie) - Braşov

Prev 1 2 … 100 101 102 103 104 … 145 146 Next

CAIETE DIN BRAŞOV

PRĂJITURĂ CU CREMĂ DE SMÂNTÂNĂ

Foile 250 g unt (margarină) 1 pahar cu zahăr 1 ou 100 g lapte 1...

Caiet de reţete Maia Ivan (de la Tataie) - Braşov

CUP CAKE CIOCOLATĂ

250g zahăr brun 190 g făină 50 g cacao 200 g smântână 25% 4 g...

DESEN – COPERTĂ FAŢĂ

RULADĂ CU CREMĂ DE NUCĂ DE COCOS

Blatul: 500 g biscuiți cacao 250 ml lapte (apă) 5 linguri zahăr 2 linguri cacao ...

ECLER

Pentru gogoși: 100 g unt sau margarină un pahar lapte un pahar făină 3 ouă...

PRĂJITURĂ

Blatul: 4 ouă 7 linguri de ulei 7 linguri de zahăr pudră o linguriță amoniac...

Prev 1 2 … 100 101 102 103 104 105 Next

CAIETE DIN BUCUREŞTI

VIN DE SMOCHINE

1 kg smochine (tăiate mărunt) 3 kg zahăr tos (topit în apă caldă) 10 kg...

SĂPUN DE ULEIURI

Se dizolvă 1 kg soda la 1 kg apă. 5 kg ulei se pune într-un...

VIN DE CHINA

10 gr extras colla 10 gr extras coca 20 grame chinină granulată De 5 lei...

VIN DE CORCODUŞE

1 borcan de 10 kg în care se pun corcodușe pe mai puțin de jumătate....

VIN DE SMOCHINE (DUPĂ ZIAR, GICU)

1 kg smochine 1 borcan de 15 kg 10 l apă sau 11 l 3...

TORT FORMĂ DE TRUNCHI

6 ouă 6 linguri zahăr 4 linguri pline făină 2 linguri nuci 1 vârf de...