CAIETE DIN ŢARĂ

CREMĂ DE CIOCOLATĂ

4 ouă întregi 150 g. zahăr 200 g. unt 2 vanilii 100 g. ciocolată (2...

Descoperă Caietul de Rețete
CREMĂ DE LĂMÂIE

4 ouă întregi; 150 g. zahăr; 200 g. unt; coaja și zeama unei lămâi (portocale)....

Descoperă Caietul de Rețete
DOBOŞ (III)

Foile: 120 g. unt; 120 g. smântână; 2 ouă; 120 g. zahăr; 500 g. făină;...

Descoperă Caietul de Rețete
SĂRĂŢELE

1 kg. făină 200 g. unt (margarină) 2 ouă 1/2 kg. smântână 350 g. cașcaval...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BRAŞOV

CIORBĂ DE CEAPĂ/PRAZ

Se înăbușă 5 min ulei cu 200 g apă împreună cu o ceapă, 2 morcovi,...

Descoperă Caietul de Rețete
RACHIU CU OU

300 g zahăr 4 gălbenușe 3 zahăr vanilat  Se freacă. 500 g lapte fiert 1...

Descoperă Caietul de Rețete
ALUAT FRANȚUZESC

1 pachet de margarină 150 g apă 2 linguri ulei Și făină cât cuprinde pt...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BUCUREŞTI

BORȘ DE IEPURE

Alimente și cantitățile pentru 6 porții: Carne de iepure 1,000kg Păstârnac 0,100kg Ceapă 0,150kg Smântână...

Descoperă Caietul de Rețete
PRAZ CU CARNE

Alimente și cantitățile pentru 6 porții: Carne de vită 0,600kg Untdelemn 0,150kg Praz 0,500kg Sare...

Descoperă Caietul de Rețete
CARTOFI CU SOS OLANDEZ

Se fierb cartofii (fără coajă) în apă cu sare și o linguriță de untdelemn (cartofii=ÎNTREGI)....

Descoperă Caietul de Rețete