CAIETE DIN ŢARĂ

ÎNGHEŢATĂ DE CIOCOLATĂ

25 g. ciocolată 3 gălbenușuri 3 pahare lapte 6 linguri zahăr pudră Se amestecă totul...

Descoperă Caietul de Rețete
ÎNGHEŢATĂ DE LĂMÂIE

300 g. zahăr zeama a 6 lămâi 70 g. apă Se fierbe un sirop gros...

Descoperă Caietul de Rețete
LAPTE CU FRUCTE

Într-o sticlă cu gura largă se pun fructele dorite, fin tăiate (caise, piersici, fragi, căpșuni),...

Descoperă Caietul de Rețete
LICHIOR DE CAFEA

250 g. cafea 1 l. alcool 90 grade 3/4 l. apă 750 g. zahăr 1...

Descoperă Caietul de Rețete
CREMĂ DE NUCI

400 g. nuci, 200 g. lapte, 100 g. zahăr, 2 gălbenușuri, 1 ling. rom, 1...

Descoperă Caietul de Rețete
CAFÉE GLACÉ

La 1/2 l cafea tare, îndulcită după gust, adăugați 1/4 kg. frișcă și 1/4 lapte...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BRAŞOV

PASCĂ FĂRĂ ALUAT – 11.04.2014

Ingrediente: 1 kg brânză de vaci 1 plic budincă de vanilie “Cozmin” 250 ml smântână...

Descoperă Caietul de Rețete
CUM OBȚINEM SPUMĂ TARE DE ALBUȘ

-Castronul să fie curat și uscat. -Ouăle proaspete și reci -Să nu existe urmă de...

Descoperă Caietul de Rețete
FIERBEREA ALIMENTELOR

Legumele se pot fierbe foarte ușor dar nu trebuie să se folosească o cantitate excesivă...

Descoperă Caietul de Rețete
PLĂCINTĂ CU BRÂNZĂ DE VACI – 13.07.2015

Ingrediente făină de grâu 400 g smântână 100 g sare bicarbonat zahăr farin 150 g...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BUCUREŞTI

SUPRA-CREMA BRESANNE

Alimente și cantitățile pentru 6 porții: Supă-pireu de dovlecei 1,500kg Ouă (2 buc.) 0,100kg Unt...

Descoperă Caietul de Rețete
PILAF BULGĂRESC CU CIUPERCI

500 g ciuperci, 1 ½ ceașcă orez, 2 cepe mijlocii, 4 roșii, 2 ardei grași,...

Descoperă Caietul de Rețete
GĂINĂ RASOL CU CIUPERCI

1 găină mijlocie 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 1 ceapă 1 țelină 2 cartofi...

Descoperă Caietul de Rețete
CARTOFI UMPLUȚI CU CIUPERCI

500 g ciuperci 12-15 cartofi de mărime mijlocie 4 linguri ulei 2 cepe 1 lingură...

Descoperă Caietul de Rețete
ȘNIȚEL CA LA BEIUȘ

Alimente și cantitățile pentru 6 porții: Carne de vițel 0,900kg Făină 0,080kg Zahăr 0,025kg Ceapă...

Descoperă Caietul de Rețete