CAIETE DIN ŢARĂ

PRĂJITURĂ CU GRATII (TANTI FRIEDA)

Cantități 4 ouă  4 linguri grăsime 4 linguri smântână 2 prafuri copt 1 cană zahăr...

Descoperă Caietul de Rețete
HAIOŞ

550 g. făină 300 g. hai măcinat Făina se împarte în 3 și una parte...

Descoperă Caietul de Rețete
CHEC

3 ouă, 125 g. unt, 200 g. lapte, 250 g. zahăr, 400 g. făină, 3-4...

Descoperă Caietul de Rețete
ÎNGHEŢATĂ DE FRUCTE

1 borcan mare iaurt 1 pahar (vin) zahăr 1 ling. rom sau coniac 300 g....

Descoperă Caietul de Rețete
ÎNGHEŢATĂ DE VANILIE

150 g. zahăr vanilat 500 g. făină 5 gălbenușuri de ou Se amestecă zahărul cu...

Descoperă Caietul de Rețete
ÎNGHEŢATĂ DE IAURT

1 borcan mare iaurt (proaspăt) 1 lămâie 3-4 ling. zahăr Se amestecă iaurtul cu zahărul,...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BUCUREŞTI

SALATĂ DE PRAZ CU MAIONEZĂ

Alimente și cantitățile pentru 6 porții: Praz 0,600kg Muștar 0,050kg Sare 0,020kg Maioneză 0,250kg Piper...

Descoperă Caietul de Rețete
SALATĂ DE… SALATĂ VERDE

Alimente și cantitățile pentru 6 porții: Salată verde 0,800kg Mărar 0,020kg Sos vinegretă 0,200l Ceapă...

Descoperă Caietul de Rețete
FASOLE VERDE CU SOS DE LĂMÂIE

Alimente și cantitățile pentru 6 porții: Fasole verde 1,000kg Pătrunjel (rădăcină) 0,050kg Ouă (2 buc.)...

Descoperă Caietul de Rețete
SUFLEU DE MAZĂRE

Alimente și cantitățile pentru 6 porții: Mazăre fină (conservă) 0,600kg Sare 0,020kg Lapte 0,300l Ouă...

Descoperă Caietul de Rețete
SOS DE CEAPĂ VERDE

Alimente și cantitățile pentru 6 porții: Maioneză 0,120kg Ceapă verde 0,100kg Sare 0,015kg Smântână 0,120l...

Descoperă Caietul de Rețete
CHIFTELUȚE DE CARTOFI

Alimente și cantitățile pentru 6 porții: Cartofi 0,750kg Ouă (1 buc.) 0,050kg Făină 0,075kg Ulei...

Descoperă Caietul de Rețete