CAIETE DIN ŢARĂ

RULOURI PE COCEAN

1 ceașcă cafea cu ulei 2 ouă 1 păhăruț oțet 1 cană de zahăr 2...

Descoperă Caietul de Rețete
PRĂJITURĂ CU MIERE (NUTA FLORICĂ)

500 gr făină 3 ouă 250 gr zahăr pudră 3 linguri miere 3 linguri ulei...

Descoperă Caietul de Rețete
PATEURI

800 gr făină 450 gr untură Un praf de sare, apă rece Se amestecă 400...

Descoperă Caietul de Rețete
PRĂJITURĂ DE LA NEACȘU

1 pahar zahăr 4 ouă 1 pahar ulei 2 ½ pahare făină Coaja de la...

Descoperă Caietul de Rețete
TORT DE BISCUIȚI

Biscuiți 60 g Unt 15 gr Zahăr 15 gr Zahăr vanilat 1 plic la 10...

Descoperă Caietul de Rețete
TORTULEȚE

7 albușuri 300 g zahăr 300 g nucă dată prin mașină (minus 50 g) Se...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BRAŞOV

PLĂCINTĂ CU PRUNE

400 g făină 150 g unt 200 g zahăr 100 ml lapte 4 ouă 1/2...

Descoperă Caietul de Rețete
ÎNGHEŢATĂ DE ZAHĂR ARS

Se face ca șodoul de vanilie, doar că se înlocuiește 1 dl lapte cu 1...

Descoperă Caietul de Rețete
LICHIOR DE PORTOCALE

1 l alcool, 1 kg zahăr, 4 portocale mari (1 kg), 1 l lapte nefiert....

Descoperă Caietul de Rețete
KECIAP

0,5 kg Gogoșari 2 kg roșii decojite 6 cepe mari o lingură rasă piper  foi...

Descoperă Caietul de Rețete
PLĂCINTĂ CU BRÂNZĂ

400 g făină 200 g margarina 1 cana lapte 1 praf copt 2 linguri zahăr...

Descoperă Caietul de Rețete
COZONAC

1 kg făină 1/2 kilogram lapte 300 g zahăr 1/4 - grăsime - unt -...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BUCUREŞTI

CHEC

3 ouă 2 căni de zahăr O cană ulei 2 căni lapte bătut Un praf...

Descoperă Caietul de Rețete
CORNULEȚE

1 kg untură 3 ouă 2 căni lapte bătut Țaic Făină cât cuprinde

Descoperă Caietul de Rețete
ALUAT

1 pachet margarină 1 [ilizibil] 250 g făină O linguriță sare 1 vârf cuțit praf...

Descoperă Caietul de Rețete
SIROP DE BRAD

Se recoltează mugurii de molid sau de brad în [ilizibil] când au crescut 3-5 cm...

Descoperă Caietul de Rețete
SOCATĂ

Se fierb 10 l apă, apoi se răcesc. Se adaugă 2 kg zahăr (sau 1,8...

Descoperă Caietul de Rețete
BEZELE

12 albușuri de ou 3 lingurițe fistic 250 g zahăr farin O lingură făină  Coajă...

Descoperă Caietul de Rețete