CAIETE DIN ŢARĂ

CREMĂ DE ZAHĂR ARS

½ l lapte 4 ouă 250g zahăr Jumătate de zahăr se caramelizează și se tapetează...

Descoperă Caietul de Rețete
MIMOZĂ

Foaia galbenă  4 ouă întregi, 1 cană zahăr, 1 cană făină. Se bate ca la...

Descoperă Caietul de Rețete
SĂRĂȚELE „PICNIC”

300 g făină sau mai multă 100 g unt sau margarină 20 g drojdie dizolvată...

Descoperă Caietul de Rețete
CARIOCA

1 pachet margarină   2 gălbenușuri, 150 g zahăr făină cât cuprinde esență → aluat potrivit...

Descoperă Caietul de Rețete
NUCI (STRATICA) 

1 cană grăsime topita 3 linguri lapte 1 ou 3 linguri ulei 3 linguri zahăr...

Descoperă Caietul de Rețete
CORNETE (STRATICA) 

Aluat 1 pahar ulei 1 pahar vin 1 pahar apă minerală zahăr făină cât cuprinde...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BRAŞOV

CAIETE DIN BUCUREŞTI

GELATINĂ DE FRAGI

½ litru zeamă de fragi, 400 gr. zahăr, 10 foi gelatină Se face la fel...

Descoperă Caietul de Rețete
ALBĂ CA ZĂPADA

Crema: 200 g. zahăr 4 lg. făină plinuțe 1/2 l lapte 1 pach. unt zeama...

Descoperă Caietul de Rețete
GELATINĂ DE VIȘINE

½ kg. vișine, ¼ apă, 400 gr. zahăr, 10 foi gelatină Se pisează vișinile cu...

Descoperă Caietul de Rețete
TARTĂ DULCE

250 g. zahăr 400 g. făină 1 1/2 pah. apă 2-3 linguri ulei 1 lg....

Descoperă Caietul de Rețete
SAVARINĂ

1 ½ kg făină, 4 linguri de pesmet, 6 ouă, 300 gr zahăr, 100 -150...

Descoperă Caietul de Rețete
CREMĂ

1/2 l lapte 250 g. zahăr 6 linguri cu vf. făină 400 g. unt zeamă...

Descoperă Caietul de Rețete