CAIETE DIN ŢARĂ

CAPRICIUL DOAMNELOR

370 g făină, 200 g unt sau untură. Se amestecă 20 g drojdie + 100...

Descoperă Caietul de Rețete
SALAM DE NUCI

100 g zahăr, 100 g miere desfăcută, 50 g cacao, 150 g nuci măcinate, 150...

Descoperă Caietul de Rețete
SALAM DE BISCUIȚI

500 g biscuiți tăiați în lung, 4 gălbenușe frecate cu 250 g zahăr și fierte...

Descoperă Caietul de Rețete
ICRE

Se freacă bine cu lingura până nu se mai văd firicelele din icre. Se adaugă...

Descoperă Caietul de Rețete
PRĂJITURĂ CU NESS

Blat: 6 ouă. Se bat albușele cu 6 linguri apă, 12 linguri zahăr. Se adaugă...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BRAŞOV

PRĂJITURĂ BUNĂ

(PRĂJITURĂ DE LA GAZDA UNE AM FOST CU CORUL ÎN TABĂRĂ LA OŢELUL ROŞU) 7 albuşe se bat spuma cu 250...

Descoperă Caietul de Rețete
LUCIA 

6 gălbenușe sase linguri un pachet margarina un praf de copt Se freacă bine cu lingura...

Descoperă Caietul de Rețete
ALUAT PENTRU PLĂCINTĂ MICĂ

1 1/2 cana de făină 2 gălbenușuri un borcan iaurt (smântână) un pic sare Se...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BUCUREŞTI

VARZĂ ROȘIE CĂLITĂ

Se taie varza tăiței, se călește în ulei încins cu cimbru și sămânță de mărar. ...

Descoperă Caietul de Rețete
SALATĂ DE ANDIVE CU BANANE

½ kg andive curățate în frunze de 2 cm lungime 2 banane rondele 1 măr...

Descoperă Caietul de Rețete
SALATĂ DE ANDIVE CU CAȘCAVAL ȘI NUCĂ

Se taie andivele rondele, cașcavalul cubulețe, se adaugă o maioneză subțire.  Se presară cu nucă...

Descoperă Caietul de Rețete
RAȚĂ CU PORTOCALE

Se blanșează rața în apă puțină, [ilizibil]. Se spală rața cu vin roșu. Se frige...

Descoperă Caietul de Rețete
SALATĂ DE ANDIVE CU GREPFRUIT

Un grep tăiat în 2 se scobește, se umble cu o salată din miezul de...

Descoperă Caietul de Rețete