Caiete

PAPANAȘI DIN IAURT

Se pune iaurtul să fiarbă cu o lingură zahăr + sare (un vârf) și când...

PRĂJITURA PETRE ROMAN

Blat: 9 ouă, 9 linguri apă, 9 linguri zahăr, 9 linguri făină, 9 linguri nucă....

PRĂJITURA STOLOJAN

Se fac 7 foi de doboș din 10 ouă, 10 linguri zahăr + 10 linguri...

DALAS

150 g zahăr, 1 ou întreg, 3 linguri miere, 3 linguri unsoare topită. Se amestecă...

PRĂJITURA LOLA

Se face un blat de tort din 7 ouă. Se bat cele 7 albușe bine,...

LAMBADA

Se fac 2 foi ca și la doboș, din 4 ouă. Un blat din 6...

Prev 1 2 … 48 49 50 51 52 … 145 146 Next

CAIETE DIN BRAŞOV

PRĂJITURĂ CU VIȘINE

2 pahare lapte 2 linguri ulei 2 ouă 500 g făină 40 g drojdie sare...

GURA MIRESII

- 1 ou, 150 g zahăr farin, 2 linguri miere, o lingură untură cu vârf,...

TURTĂ DULCE

2 căni cu zahăr (1 cană se arde ) 1/3 cană ulei cu 2 căni...

PRĂJITURĂ CU GLAZURĂ DE NUCI

1 margarină 150 g zahăr zeama de lămâie, sare, amoniac, praf de copt, lapte 150...

PRICOMIGDALE CU CREMĂ

7 ouă 1/2 pachet unt 150 g zahăr farin 3 linguri cacao 200 g nuci...

SUFLE DE CIOCOLATĂ

1/2 kg lapte 1 ciocolată amară mare 5 ouă 50 g unt o lingură cacao...

Prev 1 2 … 48 49 50 51 52 … 104 105 Next

CAIETE DIN BUCUREŞTI

RULADĂ CU CREIER (CIUPERCI)

3 ouă 3 linguri făină foarte încărcate Untdelemn cât se face o smântână groasă ...

CHEC DE CIOCOLATĂ PENTRU CORINA

Cât cântăresc 5 ouă, tot atâta zahăr, făină, unt sau margarină, 100 gr cacao. Albușurile...

DINDE FARCIE EN DAUBE (ÎNNĂBUŞITĂ)

1 curcan de 3 kg Umplutura: 200 gr ficat pasăre 200 gr ficat vițel 150...

DROB DE CIUPERCI

Se taie mărunt ciupercile, se prăjesc în unt sau untdelemn, se adaugă ceapă și usturoi...

SOS DE HREAN

Vin sec, hrean ras, zahăr, smântână, sare, chimen pisat. Se servește împreună cu sosul provensal...

FRIGĂRUI RECI

Se înșiră pe o frigăruie ciuperci din cutie ținute câteva ore în apă curată cu...