Caiete

CAIETE DE REŢETE

CAIETE DIN ŢARĂDescoperă rețetele
CAIETE DIN BRAŞOVDescoperă rețetele
CAIETE DIN BUCUREŞTIDescoperă rețetele

CAIETE DIN ŢARĂ

Caiet de reţete Rodica Dănilă - Suceava, Ediţie Naţională
BALMOȘ

0,5 kg mălai 1 l lapte 500 g smântână 500 g brânză sărată de vacă/oaie...

Descoperă Caietul de Rețete
Caiet de reţete Rodica Dănilă - Suceava, Ediţie Naţională
SALATĂ DE TOAMNĂ

2 kg varză albă 1 kg gogoșari 1 kg ardei gras roșu 2 kg morcov...

Descoperă Caietul de Rețete
Caiet de reţete Rodica Dănilă - Suceava, Ediţie Naţională
PUI RUSESC CU CIUPERCI

1 pui sau 4 puple mari 500 g ciuperci 500 g ceapă 1 cană de...

Descoperă Caietul de Rețete
Caiet de reţete Rodica Dănilă - Suceava, Ediţie Naţională
ÎNGHEȚATĂ DE CASĂ

15 ouă 1 kg frișcă (viva) Se bat 15 albușuri cu 15 lingurițe zahăr Se...

Descoperă Caietul de Rețete
Caiet de reţete Rodica Dănilă - Suceava, Ediţie Naţională
PRĂJITURĂ CU MORCOV ȘI MERE

1 cană de mere rase 1 cană de morcov ras 1 cană zahăr 1 cană...

Descoperă Caietul de Rețete
Caiet de reţete Rodica Dănilă - Suceava, Ediţie Naţională
TZATZIKI

400 g iaurt 4 căței de usturoi 3 castraveți cornișoni 1 lingură ulei măsline 2...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BRAŞOV

Caiet de rețete Emil Roată, Ioana Bejan și Bunica - Brașov, Ediție Braşov
CAȘCAVAL DIN BRÂNZĂ DE VACI N 34 

5 pachete brânză de vaci sau 1 kg, 3 L de lapte, se pun pe...

Descoperă Caietul de Rețete
Caiet de rețete Emil Roată, Ioana Bejan și Bunica - Brașov, Ediție Braşov
ÎNEGHȚATĂ DE IAURT N 35

500 g iaurt, o lămâie, 250 g zahăr. Se bat bine iaurtul cu zahărul și...

Descoperă Caietul de Rețete
Caiet de rețete Emil Roată, Ioana Bejan și Bunica - Brașov, Ediție Braşov
VIN DE MĂCEȘE N 36

4 kg măceșe, 2 kg zahăr, o lămâie, 15 kg apă, drojdie de mărimea unui...

Descoperă Caietul de Rețete
Caiet de rețete Emil Roată, Ioana Bejan și Bunica - Brașov, Ediție Braşov
CEAI DE URZICI

Bun pentru boală de plămâni, este bun în luna marte când iese urzica prima dată.

Descoperă Caietul de Rețete
Caiet de rețete Emil Roată, Ioana Bejan și Bunica - Brașov, Ediție Braşov
SPIRT DIN CARTOFI N 37

2 kg zahăr, 6 kg apă, 6 cartofi mari, drojdie ca un nou, se dau...

Descoperă Caietul de Rețete
Caiet de rețete Emil Roată, Ioana Bejan și Bunica - Brașov, Ediție Braşov
RACHIU DE PORUMB N 38

1 kg porumb, 1 kg zahăr, drojdie cât o nucă, 6 kg apă. Se pune...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BUCUREŞTI

Caiet de rețete Aneta Alessiu, Veturia Petrescu & Elvira Hebberling
ECLERE

180 gr apă 150 gr făină 4 ouă 75 gr unt Puțină sare Apa, untul...

Descoperă Caietul de Rețete
Caiet de rețete Aneta Alessiu, Veturia Petrescu & Elvira Hebberling
KÄKE LENUȚA

150 gr unt 450 gr zahăr 750 gr făină 8 ouă 1 ceșcuță lapte dulce...

Descoperă Caietul de Rețete
Caiet de rețete Aneta Alessiu, Veturia Petrescu & Elvira Hebberling
CORNULEȚE P. NEAMȚ

250 gr unt 250 gr smântână 25 gr drojdie 1 kg făină 150 gr zahăr ...

Descoperă Caietul de Rețete
Caiet de rețete Aneta Alessiu, Veturia Petrescu & Elvira Hebberling
SCRUMBIE, GUSTARE LA BORCAN

Se desărează scrumbia cu apă sau lapte dulce (dacă ai). Se pune la fiert untdelemn...

Descoperă Caietul de Rețete
Caiet de rețete Aneta Alessiu, Veturia Petrescu & Elvira Hebberling
GĂLUȘTI DE VIN (MARIANA)

1 Se fierbe ¼ l vin alb cu 2 linguri unt, 1 lingură zahăr și...

Descoperă Caietul de Rețete
Caiet de rețete Aneta Alessiu, Veturia Petrescu & Elvira Hebberling
SAVARINĂ

4 gălbenușuri bătute cu 4 linguri zahăr vanilat 4 linguri pesmet ½ lingură făină Coajă...

Descoperă Caietul de Rețete