Caiete

ALBINIŢA

50 g unt 1 ou 150 g zahăr 2 lg miere 2 lg lapte, 1...

PRALINATA

300 g nuci tăiate și pralinate 6 ouă 4 lg făină 6 lg zahăr Albușele...

CORNULEŢE CU CAŞCAVAL

1 kg făină 2 margarine 2 lg-țe sare 2 lg zahăr 2 gălbenușuri drojdie (o...

CORNULEȚE MARMORATE (RALU)- DOSPITE

50 g drojdie (2 lg zahăr) 200 g ulei 500 g lapte sau apă gazoasă...

PRĂJITURĂ CU BULION

9 lg bulion 9 lg ulei 9 lg zahăr 1 ou 1 praf vanilie 1...

PRĂJITURĂ CU MĂR, DE POST

1 kg mere 500 g făină 1 cană ulei 100 g zahăr 1 cană apă...

Prev 1 2 … 6 7 8 9 10 … 145 146 Next

CAIETE DIN BRAŞOV

SALEURI (FEHER)

Cantități: 1 1/2 kg făină 1 pachet margarină 100 g unt 250 g untură 0,250...

RULADĂ DE CAȘCAVAL

Cantități: 75 g margarină 75 g făină 750 g lapte 300 g cașcaval ras (100...

FASMAC

Cantități: 2 cutii pateu mici 1 scrumbie 100 g unt nucă tocată ceapă rasă Scrumbia...

PATEU

1 kg ficat porc 3 kg carne macră porc 3 kg grăsime (slănină porc) 1/2...

CALTABOȘI

plămâni splină grăsime orez fiert ceapă prăjită piper, sare, enibahar Se fierb, se toacă mărunt...

SUC DE ZMEURĂ

Cantități: 2 kg zmeură 4 l apă zahăr La 2 kg zmeură se adaugă 4...

Prev 1 2 … 6 7 8 9 10 … 104 105 Next

CAIETE DIN BUCUREŞTI

SALAU PANE CU SOS MARINAT

(4 pers.) 1 kg salau 2 oura 50 g fana 1 ceapa 5 catei usturoi...

GOGOSARI TANTI CATERINA

5 kg gogosari 1 ½ litru otet 5 l apa 6 linguri sare, telina verde...

GALUSTE CU PRUNE

20 cartofi mai marei curatati si pusi la fiert. Dupa ce s-au racit, se dau...

SUPA RECE DE TOMATE

O ceapa mica taiata in patru. 2 catei de usturoi 4 rosii mari 1 cana...

PRAJITURA CU PERE

5 pere 150 g faina 125 g zahar 100 g unt sau margarina 3 oua...

TARTA CU STRUGURI

500 g struguri albi si negri Aluat: 250 g faina; 125 g unt; 1 lingura...