Caiete

PRĂJITURA CU PRUNE

OCHELARI

Aluat 500 g zahăr 1 pachet margarină 4 gălbenușse 100 g zahăr 1 cub drojdie...

PASCĂ (HANA IONESCU)

6 gălbenușse frecate cu 6 lg zahăr se amestecă cu 6 albușe bătute spumă +...

TORT EXOTIC

13 ouă 18 lg zahăr 1 plic vanilie 1 plic gelatină 8 lg făină 1...

PRĂJITURA REGINA MARIA

Blat 6 ouă 6 lg zahăr 6 lg făină praf copt, vanilie Crema: 6 gălbenușuri...

FOI DIN ALBUȘE ȘI CREMĂ NESS

Blat: Se bat 8 albușe spumă, se adaugă zahăr 300 g + nucă măcinată 250...

Prev 1 2 … 7 8 9 10 11 … 145 146 Next

CAIETE DIN BRAŞOV

BORȘ (IRINA)

La 3 pumni tărâțe grâu, se pune un pumn mălai (proporție 3:1), 1/2 cocean porumb...

SIROP DE COAJĂ DE PORTOCALE (MAMA)

Cantități: 1 1/2 l apă fiartă 4 portocale - coajă rasă 1 kg zahăr 25...

DULCEAȚĂ DE NUCI VERZI (BICA)

100 nuci verzi 1 kg zahăr, vanilie 3 pahare apă, coajă lămâie rasă 1 linguriță...

VIN DE SMOCHINE (TATA)

10 l apă 1 kg smochine 2 kg zahăr tos 1 lămâie, 15 g sare...

ZACUSCĂ AMERICANĂ (ILEANA)

1 l ulei 1 kg vinete coapte și tocate 1 kg gogoșari copți și tocați...

WISKY

10 kg zahăr dizolvat în 24 l apă 6 kg cartofi cruzi curățați de coajă...

Prev 1 2 … 7 8 9 10 11 … 104 105 Next

CAIETE DIN BUCUREŞTI

TORT TIRAMISU

(pt.2 tavi) 140 g zahar 5 galbenusuri 2 albusuri 2 cutii mascarpone 2-3 pungi piscoturi...

TORT BUDAPEST

250 g faina 75 g margarina 100 g zahar 1 lingura cacao 1 lingurita ammoniac...

PASCA CU BRANZA FARA ALUAT

1 kg branza de vaci 300 g zahar pudra 1 pachet margarina 1 lamaie stafide...

CHIFTELUTE DE PESTE

600gr peste file 2 felii de franzela 2 oua sare piper patrunjel verde 1-2 linguri...

PENTRU OCHI

Dezlipire retina * rostopasca, spalata bine, ochiul inchis si freaca cu zeama ei Miopie *...

GOGOŞI (REVISTĂ) PRIPITE

200 g iaurt 200 ml lapte dulce 2 oua o lingura zahar tos 300-320 faina...