CAIETE DIN ŢARĂ

TIRAMISU

400 g pișcoturi  250 g mascarpone 1 ou 4 linguri zahăr + frișcă Pișcoturile se...

Descoperă Caietul de Rețete
PRĂJITURA VALURILE DUNĂRII

Aluat și umplutură: vișine 250 g unt 200 g zahăr 1 vârf sare 6 ouă...

Descoperă Caietul de Rețete
TOBIŢE

Blat: Obișnuit – care se taie în două, transversal Crema: 250 g unt 250 g...

Descoperă Caietul de Rețete
CIUBURI

Aluatul: 210 g făină 3 gălbenușuri 1 lg zahăr 30 g drojdie 100 g lapte...

Descoperă Caietul de Rețete
CAPUCINO

Blat I: 6 gălbenușuri 300 g zahăr 150 g nucă cocos 4 linguri făină Blat...

Descoperă Caietul de Rețete
PETRE ROMAN

10 ouă 10 linguri zahăr 10 linguri nucă măcinată 6 linguri făină Se bat spumă...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BUCUREŞTI

VĂRZĂRI MOLDOVENEȘTI

Coca  1 kg faina 4 oua ceapa 300 ml lapte 50ml ulei sare 50 gr...

Descoperă Caietul de Rețete
FASOLE VERDE PT IARNĂ

5 kg fasole verde  1 l ulei 2 kg rosii Se pune fasolea in ulei,...

Descoperă Caietul de Rețete
CEAI LĂMÂIE PENTRU BILĂ

1 l apa 1 lamaie 3 linguri de zahar Se fierbe pana scade o treime...

Descoperă Caietul de Rețete
OCHI 

Amestec de morcovi 1 kg Miere de salcam lamai date prin masina de tocat 1kg...

Descoperă Caietul de Rețete
COCĂ PIŢA (Oiţa)

Drojdie cat o nuca 1 ceasca cafea cu ulei 1 ou o cana lapte sau...

Descoperă Caietul de Rețete
COLIVĂ

1 Kg arpacas, se spala in 9 ape. 1 vas arpacas spalat, 2 vase cu...

Descoperă Caietul de Rețete