CAIETE DIN ŢARĂ

CREMĂ DE CACAO

250 g zahăr 100 g cacao 150 g unt 1/2 pahar de apă Se puna...

Descoperă Caietul de Rețete
CARTOFI DIN NUCI, CACAO ȘI BISCUIȚI

20 biscuiți 1 pahar cu sirop subțire 1 pahar cu nuci măcinate 1 lingură cacao,...

Descoperă Caietul de Rețete
GEM DE GUTUI

1 kg apă 1 kg zahăr 6 gutui mari 1 linguriță sare de lămâie vanilie...

Descoperă Caietul de Rețete
PELTEA DE GUTUI

Cotoarele a 12 gutui, coaja acestora și 3-4 mere se taie mărunt, apoi se fierb...

Descoperă Caietul de Rețete
BOMBOANE FONDANTE

Se fierb 2 căni de apă cu 2 căni de zahăr. Se pune la foc...

Descoperă Caietul de Rețete
PRĂJITURĂ CU IAURT

2 borcane cu iaurt 4 ouă 6 cești de zahăr 3 cești de ulei nuci,...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BRAŞOV

TORT (ARETA)

6 ouă 1/4 kg zahăr 1/4 kg făină 1 lămâie Zeama + coajă Se freacă...

Descoperă Caietul de Rețete
SALAM

1/2 kg biscuiți 1/2 kg zahăr 1/2 kg Rahat 1/4 kg apă 1 linguriță unt...

Descoperă Caietul de Rețete
CHEC (COCA)

3 ouă + 1/4 zahăr, 1/4 făină, 1/2 lămâie sau 1 mică) Se freacă ouăle...

Descoperă Caietul de Rețete
SALEURI (COCA)

1/4 smântână sau 1/4 apă + 1 ling oțet, făină, sare, se face o coca...

Descoperă Caietul de Rețete
PRĂJITURĂ CU NUCĂ (VETA)

Frecați 150 g zahăr cu 4 gălbenușuri până obțineți o cremă.  Adăugați 150 g nuci...

Descoperă Caietul de Rețete
TURTIȚE CU AMONIAC 

500 g făină 2 ouă 50 g unt 6 linguri smântână 250 g zahăr 1...

Descoperă Caietul de Rețete