CAIETE DIN ŢARĂ

TORT

Se fac 2 rulade din câte 4 ouă (se coace în tavă pătrată). În mijloc...

Descoperă Caietul de Rețete
DOAMNA BEKER (MILUCA)

Se coace în tavă, pe hârtie. 5 ouă (8) 250 g zahăr (375) albușele spumă...

Descoperă Caietul de Rețete
TORT RUSESC

(în cratiță de 2,5 kg) Se coace un blat din 7 ouă care se taie...

Descoperă Caietul de Rețete
PIȘCOTURI (LENIȚA)

1 kg făină 300 g smântână groasă 20 g amoniac 5-6 ouă întregi 1 praf...

Descoperă Caietul de Rețete
TORT DE NUCĂ, RAHAT+STAFIDE

Se bate spumă albușul de la 8 ouă, se adaugă apoi 350 g zahăr, 250...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BRAŞOV

ROTUNDE

300 gr. unt,140 gr. zahăr, 420 gr. făină, 2 gălbenușe, 2 lingurițe de smântână. Se...

Descoperă Caietul de Rețete
LANGUES DE CHAT

150 gr. unt, 150 gr. lapte, 2 albuşe, 200 gr. făină, 4 albușe, 200 gr....

Descoperă Caietul de Rețete
PRĂJITURILE DE NUCI

100 gr. unt, 100 gr. nuci pisate, 100 gr. făină, se face o cocă pe...

Descoperă Caietul de Rețete
ALCAZARE

150 gr. nuci date prin mașină, 150 gr. zahăr, 3 albuse bine bătute. Din această...

Descoperă Caietul de Rețete
CAPRICES DE DAMES

200 gr. unt, 200 gr. zahăr, 300 gr. faină, A. 3 galbenușe, coaje de lămâie,...

Descoperă Caietul de Rețete