CAIETE DIN ŢARĂ

ECLER

Foi: 1/2 l apă la fiert + 1 pachet margarină, se lasă să dea un...

Descoperă Caietul de Rețete
CREMĂ DE CACAO

250 g margarină + 50 g cacao + 2 pahare zahăr + 1/2 pahar lapte...

Descoperă Caietul de Rețete
PIȘCOTURI – BONDĂREI

(dați prin glazură și cocos) 5 ouă + 1/4 kg smântână + 250 g zahăr...

Descoperă Caietul de Rețete
FAGURE

6 ouă + 1 pachet margarină + 1 cană și un sfert de zahăr +...

Descoperă Caietul de Rețete
SĂRĂŢELE

200 g untură (unt) + 1 cană lapte dulce + 50 g drojdie + 1...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BRAŞOV

FRIGĂNELE DE CARTOFI

600 g cartofi 300 g făină 1/2 l lapte 100 g unt, sare, piper 3...

Descoperă Caietul de Rețete
LAPTE DE PASĂRE

6 ouă, 1 l lapte , 200 g zahăr tos, 2 plicuri zahăr vanilat Într-o...

Descoperă Caietul de Rețete
CUBURI NEGRE

Blatul 6 gălbenușuri , 6 linguri apă, 19 linguri zahăr, 1 vârf cuțit amoniac, toate...

Descoperă Caietul de Rețete
CREMĂ DE ZAHĂR ARS

3 ouă, 1/2 lapte, 4 linguri zahăr, 1 vanilie se bat ouăle într-un castron și...

Descoperă Caietul de Rețete
FURSECURI CU STAFIDE

200 g unt, 200 g zahăr pudră, 2,200 g făină, 100 g stafide, 2 vanilii....

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BUCUREŞTI

ZACUSCĂ DE VINETE

1. 15 vinete mari 30 gogoșari 30 ardei gras 1 kg morcov fiert 3 kg...

Descoperă Caietul de Rețete
PELTEA DE COARNE

4 pahare de coarne. Se spală și se pun într-o cratiță acoperite cu apă. Se...

Descoperă Caietul de Rețete
FOAIE PLĂCINTĂ (ILIZBIL)

1 cană apă minerală ½ cană ulei ½ cană zahăr 1 ou 1 nucă drojdie...

Descoperă Caietul de Rețete
CORNULEȚE (CUSCRA)

1 cană untură 1 cană ulei 1 cană apă fiartă 3 linguri oțet Sare Coajă...

Descoperă Caietul de Rețete
SALATĂ IARNĂ

Măr (crețesc) Ridiche neagră Sfeclă roșie Țelină Morcov Se rad. Se amestecă fără sare sau...

Descoperă Caietul de Rețete
TORT DIPLOMAT

4 gălbenușuri 0,5 l lapte dulce 1 cană zahăr Se amestecă până se îngroașă. 2...

Descoperă Caietul de Rețete