CULESE DIN CAIETE

TĂIEREA PORCULUI

TOPIREA UNTURII Se topește untura adăugând la început puțină apă, iar la sfârșit o ceapă...

Descoperă Caietul de Rețete
COMPOT VIȘINE

Se pun fructele în borcan ¾, se adaugă 3 linguri cu vârf la borcanul de...

Descoperă Caietul de Rețete
CASTRAVEȚI ÎN OȚET

5 kg castraveți 0,5 kg zahăr 5 linguri sare 0,5 kg oțet 1 pumn ceapă...

Descoperă Caietul de Rețete
GOGOȘARI ÎN OȚET

Se spală gogoșarii, se înțeapă, se așează în borcan.  Se fierbe oțetul (1 kg oțet...

Descoperă Caietul de Rețete
BULION DE ROȘII

1. Dai roșiile prin mașină. Ardeiul dat prin mașină se prăjește cu ulei și se...

Descoperă Caietul de Rețete
BULION DE ZARZĂRE

Se spală, se pun la fiert până se leapădă de pe sâmbure. Se strecoară și...

Descoperă Caietul de Rețete