Caiete din București

1/4 zahăr pudră 1/4 nuci măcinate 100 grame făină 6 albușe de ouă Se amestecă...

12 ouă 12 linguri zahăr 12 linguri nuci măcinate 6 linguri făină Crema 400 grame...

1 kg mere curățate. Se taie în jumătate, se curăță sâmburii. Se unge cu 100...

3 litri zmeură măsurată cu cana de kg 40 grame sare lămâie 2 l apă...

1 pachet margarină 1 pahar de lapte drojdie de bere cât o nucă Se frământă...

1/2 kg zahăr 100 gr apă 1/4 kg lapte praf 50 gr cacao 100 gr...